Po restauracjach, które serwują krajowe potrawy wyczekujemy przede wszystkim domowych kulinariów, innymi słowy apetycznego jedzenia, przesytu oraz najwyższej jakości towarów, które stworzą postument kulinarny. To smutne, takie gotowanie to wydatki i nieodzowność całkowitego przestrzegania tradycyjnych przepisów, które dla wielu restauratorów nie są nadmiernie ekonomiczne. Wobec tego w Polsce coraz to mniej jest restauracji, jakie serwują autentyczne, polskie dania. Coraz to częściej powstają restauracje, w jakich serwuje się dania z zachodu bądź też dalekiego wschodu – czas to przekształcić! Również w Polsce, jak oraz na całym świecie istnieje dużo przeróżnych restauracji, barów i kawiarni. Najczęściej są w nich serwowane dania z całego globu tak, aby każdy mógł dostosować coś adekwatnie do swojego gustu. Są niemniej jednak miejsca, gdzie serwowane są jedynie oraz wyłącznie polskie potrawy. Powodem do dumy jest jednak to, że takie punkty nie są tylko w Polsce. kuchnia polska Kraków Wybitnie miłe jest to, że kucharze z innych krajów starają się w swoim kraju przekazać choć zalążek polskiej kuchni. Istnieją także osoby, które aby przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych krajach zakładają przeróżne restauracje. Dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach i nadzwyczaj nieczęsto jeździ do ojczyzny, może każdego dnia kosztować swoistych dla kraju, w którym się wychował, potraw oraz ciast. Owy pomysł jest niesłychanie dobry i każdego dnia wolno przekonać się o tym, iż sprawdza się on i wspólnie z upływem czasu jedna sobie coraz większą rzeszę zwolenników.
Zobacz film